Receptes detaļas

Pākšaugi Dārzeņu kraukšķi

7. 9. 2023

Autors: Lukáš Halamicek

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Pākšaugi

Virtuve: čehu

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Karsts gaiss
10 %
time icon Laiks
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 0

Vārds Vērtība Vienība
žāvētas brūnās lēcas 0,5 kg
sāls 20 g

Pagatavošana

Kartupeļus izmazgājam un vāram apmēram 20 minūtes tvaika režīmā. Pēc vārīšanas kartupeļus nokāšam, ļaujam viegli notecēt, izklājam uz cepešpannas, viegli pasālam un liekam cepties. Cepšanas procesā kartupeļus apmaisām.