Деталі рецепта

Гарніри Полента кремова

3. 5. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Компанія: Retigo

Інші рецепти цього автора

Категорія харчування: Гарніри

Кухня: італійська

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

1
Пропарювання
time icon час
time icon 00:40 гг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгредієнти

Ім'я Значення одиниця
полента з кукурудзяної крупи 360 g
вода 1 l
Незбиране молоко 1 l
пармезан 60 g
маскарпоне 70 g

Харчування та алергени

Алергени: Milk
корисні копалини: Calcium, Phosphorus
Вітаміни: A, B12

Харчова цінність однієї порції Значення
Енергія 223,4 kJ
вуглевод 35,2 g
Жир 6,2 g
білок 6,7 g
вода 0,2 g

Спосіб приготування

Змішайте поленту, воду та молоко в гастро баці та запечіть в духовці. 

Після приготування додайте сири.  

Рекомендовані аксесуари

Gn_контейнер_з_нержавіючої_сталі_повний

Gn_контейнер_з_нержавіючої_сталі_повний