Tarif detayı

Baklagiller Sosisli mercimek

25. 9. 2026

Yazar: Alejandro Platero

Şirket: Retigo Spain SL

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Baklagiller

Yerel mutfak: İspanyol

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 190 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:02 ss:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

añadir lentejas, patata y caldo

2
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 01:20 ss:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
yağ 100 g
dilimlenmiş chorizo 200 g
havuç küçük küpler 100 g
ezilmiş patates 500 g
jambon suyu 3500 g
defne yaprağı 1 adet
sarımsak başı 1 adet
domates sosu 100 g
öğütülmüş tatlı kırmızı biber 5 g
mercimek 500 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 90,4 kJ
Karbonhidrat 0,3 g
Şişman 10,1 g
Protein 0,1 g
su 0 g

Hazırlanışı

Öncelikle sosisi, bütün sarımsak başını, defne yaprağını, doğranmış havucu, domates sosunu ve pul biberi kavuracağız. İki dakika geçtikten sonra ve fırın bizlere haber verdiğinde, karıştırarak mercimekleri, iri doğranmış patatesi ve bulyonu ekliyoruz. Pişirme işlemine devam ediyoruz. Pişirme tamamlandıktan sonra güzelce karıştırarak bağlayalım. 10 porsiyon elde ediyoruz.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full