Tarif detayı

Name: Funky Town
Yield: 0
Cuisine: Diğer
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Kümes hayvanları Funky Town

27. 3. 2025

Yazar: Samuel Ashton

Şirket: Retigo UK

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Kümes hayvanları

Yerel mutfak: Diğer

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

Sıcak hava

0 %

Zaman

00:30 ss:dd

200 °C

70 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 0

İsim	Değer	Birim
Tavuk filetoları	500	g
Tandır baharat karışımı	50	g
Sade yoğurt	200	g
Limon suyu	30	g
Burger ekmeği	4	g
Lahana (rendelenmiş)	100	g
Havuç (rendelenmiş)	50	g
Kırmızı soğan (dilimlenmiş)	30	g
Taze kişniş (doğranmış)	20	g
Tuz	5	g
Limon suyu	30	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: Gluten, Milk
Mineraller: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
vitaminler: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Hazırlanışı

1. Tandori tavuk köfteleri için: Tavuk filetolarını tandori baharat karışımı, yoğurt ve limon suyu ile en az 1 saat marine edin. Marine edilmiş tavuğu, fan hızını %70 olarak ayarlanmış 200°C'de (combi fırında) 25 dakika, tamamen pişene kadar ızgara yapın.

2. Hint slaw'u hazırlamak için rendelenmiş lahana, havuç ve kırmızı soğanı bir kasede karıştırın. Ayrı bir küçük kasede, yoğurt, lime suyu, kişniş ve tuzu bir sos yapacak şekilde birleştirin. Sosu slaw'un üzerine dökün ve iyice karıştırın.

3. Hamburger ekmeklerini bir tavada altın rengi alana kadar kızartın.

4. Burgeri hazırlayın: Izgara yapılmış tandori tavuk köftesini alt ekmeğin üzerine yerleştirin, üzerine bol miktarda Hint slaw'u koyun ve üst ekmekle kapatın, üzerine tereyağı ve kurutulmuş hindistan cevizi sürün.

6. Brioche tarifi ve pişirme yöntemini bulmak için combi online bakın