Tarif detayı

Name: Temizlenmiş çiğdem bitkisi
Yield: 10
Cuisine: Çince

sebzeler Temizlenmiş çiğdem bitkisi

17. 4. 2023

Yazar: Gary CHIU

Şirket: Retigo Asia

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: sebzeler

Yerel mutfak: Çince

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
99 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

buharda pişirme

Zaman

06:00 mm:sn

99 °C

80 %

İçindekiler Porsiyonlar

İsim	Değer	Birim
kırmızı biber	400	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, E, K

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	14 kJ
Karbonhidrat	2,4 g
Şişman	0,1 g
Protein	0,4 g
su	0 g

Hazırlanışı

• Yeşil çiğdem bitkisini doğradıktan sonra yıkayın 1 küçük saat, ardından süzün.
• Tatlı çiğdem bitkisini keserek 3~4 cm'ye doğrayın, yıkayıp süzün.
• Önceden ısıtılmış buharlı pişirme kabına koyun, buharda 5-6 dakika pişirin.
• Çıktıktan sonra tabakta servis yapın, üzerine az miktarda sos ekleyebilirsiniz, az yağ ile sağlıklı.
• Taze sebze püreleri ile su buharında pişirin, yeşil renk doygunluğu olmadan, soğuk sebze assortesi kullanın.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_perforated

görüş_ücretsiz