Tarif detayı

tatlılar Puding - Benekli İkram (vegan)

26. 11. 2021

Yazar: Retigo Team Deutschland

Şirket: RETIGO Deutschland GmbH

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: tatlılar

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
buharda pişirme
time icon Zaman
time icon 00:50 ss:dd
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
buğday unu tipi 550 100 g
yarı kaba buğday unu 200 g
kabartma tozu 8 g
hindistan cevizi yağı 150 g
esmer şeker 75 g
kuru üzüm 120 g
limon kabuğu 3 g
turuncu 3 g
yulaf içeceği 200 g
yulaf ezmesi 30 g
muz 60 g
misket limonu suyu 5 ml

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1
Mineraller: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 558,1 kJ
Karbonhidrat 72,7 g
Şişman 26 g
Protein 6,8 g
su 0 g

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri bir mutfak robotu yardımıyla iyi çırpın, ardından İngiliz puding kalıplarına doldurun ve önce pişirme kağıdıyla, sonra alüminyum folyo ile kaplayın ve kombi buharda 99°C'de buhar modunda %70 fan hızıyla 50 dakika buharda pişirin.
Yanında çırpılmış krema, dondurma, karamel sos veya vanilya sosu ile servis edilir.
*muz (limon suyu ile ezilmiş)