Tarif detayı

Vejeteryan yemekleri Trüf ve fontina pizzası

20. 7. 2021

Yazar: Jaroslav Mikoška

Şirket: Retigo

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Vejeteryan yemekleri

Yerel mutfak: İtalyan

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 240 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:06 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

add other ingredients

2
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:06 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
pizza hamuru 900 g
taze mantarlar 500 g
fontina peyniri 600 g
beyaz trüf 1 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 607,4 kJ
Karbonhidrat 51,9 g
Şişman 29,1 g
Protein 29,9 g
su 0 g

Hazırlanışı

1. Hamuru uzatın ve una batırılmış bir tepsiye yerleştirin.
2. Bir çatal ile delikler açın.
3. Fırını kuru ısıda 280°C'ye ayarlayın.
4. Taban kabarana kadar 3–4 dakika pişirin.
5. Tabanın içindeki havanın çıkması için hava kabarcıklarının üzerine batırın.
6. Hamurun üzerine peyniri ve mantarları yerleştirin ve ek olarak 3–4 dakika veya pişene kadar pişirin.
7. Üzerine zeytinyağı gezdirin, pizzanın üstüne trüf rendeleyin ve servis yapın.

Önerilen aksesuarlar

vizyon_bake

vizyon_bake