รายละเอียดสูตร

ขนมอบ ขนมปังปิ้ง

18. 9. 2026

ผู้เขียน: Jakub Svoboda

บริษัท: Retigo

สูตรอาหารเพิ่มเติมจากผู้เขียนคนนี้

หมวดอาหาร: ขนมอบ

อาหาร: เช็ก

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 165 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
30 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

วัตถุดิบ

ชื่อ ค่า หน่วย
แป้งอเนกประสงค์ 350 g
น้ำ 100 ml
ยีสต์สด 30 g
แป้งอเนกประสงค์ 20 g
น้ำตาลทรายละเอียด 20 g
น้ำตาล 10 g
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
นมสด 110 ml
เนย 30 g

ทังจง

ชื่อ ค่า หน่วย
น้ำ 100 ml
แป้งอเนกประสงค์ 20 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: 1, 3, 7
แร่ธาตุ: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Sodium: 38758 mg, Zn
วิตามิน: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 1706 kJ
คาร์โบไฮเดรต 305.5 g
อ้วน 33.3 g
โปรตีน 43.7 g
น้ำ 0 g

วิธีทำ