Receptdetaljer

Name: Japansk grillad nötköttsspett
Yield: 10
Cuisine: kinesiska

Nötkött Japansk grillad nötköttsspett

12. 4. 2023

Författare: Gary CHIU

Företag: Retigo Asia

Fler recept från den här författaren

Matkategori: Nötkött

Kök: kinesiska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

Förvärmning:
265 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

Kombination

30 %

Tid

02:30 mm:ss

250 °C

90 %

Ingredienser Portioner

namn	Värde	Enhet
ankskelett	300	g

smaksättning recept

namn	Värde	Enhet
havssalt	5	g
malen svartpeppar	5	g
linolja	10	ml

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Mg
Vitaminer: B6, C, K

Näringsvärde av en portion	Värde
Energi	66,8 kJ
Kolhydrat	0,2 g
Fett	4,8 g
Protein	5,8 g
Vatten	0 g

Gör så här

• Använd träspett, rekommenderas att blötläggas i vatten, använd inte metallspett
• Skär nötköttet i små bitar, tillsammans med söt lök, stora bitar av paprika och andra ingredienser, i lämpliga köttbitar av stora och små storlekar
• Nötkött, söt lök, paprika och andra ingredienser behöver ej smaksättas n• Rekommenderar att använda en grillplåt vid tillagning, förvärm grillen till 180 grader Celsius
• Efter att grillen blivit tillräckligt varm, lägg på ingredienserna och grilla snabbt för bästa resultat