Detalj recepta

ostalo Mleko za Paneer

11. 8. 2026

Autor: Selvam Kandasamy

Kompanija : Saffrron Restaurant

Још рецепата овог аутора

Kategorija hrane: ostalo

Kuhinja: indijski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kuvanje na pari
time icon vreme
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
pauza
time icon 60 s
3
kuvanje na pari
time icon vreme
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
pauza
time icon 30 s
5
kuvanje na pari
time icon vreme
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 0

Ime Vrednost Jedinica
Млеко 1000 g

Način pripreme

Da biste prokuvali mleko koristeći profesionalnu kombinovanu paru, pratite korake u nastavku. Ova metoda osigurava ravnomerno zagrevanje i sprečava zagorevanje.