Podrobnosti recepta

Pecivo Hladna pica

10. 4. 2023

Avtor: Gary CHIU

Podjetje: Retigo Asia

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: Pecivo

Kulinarika: kitajski

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 195 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Kombinacija
50 %
time icon Čas
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sestavine

Ime Vrednost Enota
zamrznjena kuhana pica margerita (8 palcev) 360 g

Prehrana in alergeni

Alergeni:
Minerali:
vitamini:

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 1036,8 kJ
Ogljikovi hidrati 133,2 g
maščoba 39,6 g
Beljakovine 36 g
voda 0 g

Postopek priprave

• Hladna pica je užitni izdelek, ker je vsebnost sestavin nizka in jo je mogoče neposredno zaužiti.\n• Pred pripravo hladne pice ni potrebno ohlajati, da se izognemo neprijetnemu okusu.\n• Predhodno segrejte pečico na 10 minut pri 180 stopinjah, da se izognete vplivu hlapnih hlapov.\n• Visoka temperatura visoki tlak pečenke, kuhanje vode delci močno, hitro ogrevanje ima dober učinek.

Priporočena dodatna oprema

vision_bake

vision_bake

perforirana_aluminijasta_pločevina_prevlečena_teflon

perforirana_aluminijasta_pločevina_prevlečena_teflon