Подробности рецепта

Name: Пароварка для морепродуктов с травяным маслом
Yield: 5
Cuisine: Японский
Ingredients: 5,0000 tPcs; 200,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 3,0000 g

Рыба Пароварка для морепродуктов с травяным маслом

3. 1. 2025

Автор: Steve Shih

Фирма: Retigo Asia Limited

Другие рецепты этого автора

Категория блюда: Рыба

Кухня: Японский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Предварительный нагрев:
99 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим приготовления на пару

Завершение согласно заданному времени

00:10 чч:мм

99 °C

80 %

Продукты Количество порций

Название	Значение	Ед. изм.
Креветки	5	штук
Моллюски	200	g
моллюски	200	g
Масло	30	g
петрушка	3	g

Питание и аллергены

Аллергены: CRUSTACEANS, Shellfish
Минералы: CA, Iron, K, Phosphorus, Selenium, Zinc
витамины: A, B12, B3, B6, C, Vitamin A, Vitamin B12

Пищевая ценность одной порции	Значение
Энергия	274,9 kJ
Углеводы	3,7 g
Толстый	6,5 g
белок	14,9 g
Вода	32,4 g

Способ приготовления

1. Подготовьте креветки и намажьте их травяным маслом.
2. Промойте смесь моллюсков и мидий в чесночном травяном масле.
3. Поместите все ингредиенты в кастрюлю Vision Pan и приправьте.
4. Кастрюля Vision Pan может сохранить все ароматы морепродуктов.