Подробности рецепта

• Уберите с мяса излишки влаги, затем смешайте муку и специи, чтобы мясо лучше замариновалось.
• Время маринования мяса должно быть не менее ночи для полного поглощения аромата.
• Используйте время приготовления мяса, чтобы убрать излишки влаги, вернув в комнатную температуру перед приготовлением.
• Для жарки используйте посуды с неприлипающим покрытием, чтобы достичь хорошего обжаривания и хрустящей корочки.