Подробности рецепта

Свинина Гранитей обжиг консумир_Retigo Asia

31. 3. 2023

Автор: Gary CHIU

Фирма: Retigo Asia

Другие рецепты этого автора

Категория блюда: Свинина

Кухня: Китайский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 160 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
probe icon Завершение согласно температуре термощупа
probe icon40 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Режим горячего воздуха
100 %
probe icon Завершение согласно температуре термощупа
probe icon60 °C
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
3
Режим горячего воздуха
40 %
probe icon Завершение согласно температуре термощупа
probe icon75 °C
probe icon 240 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
4
Режим горячего воздуха
20 %
probe icon Завершение согласно температуре термощупа
probe icon90 °C
probe icon 270 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Продукты

Название Значение Ед. изм.
сало 3 kg
соль 10 g
душистый перец 10 g
манный сахар 5 g
белый винный уксус 10 ml

Питание и аллергены

Аллергены:
Минералы:
витамины:

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 1055,9 kJ
Углеводы 1,6 g
Толстый 99,1 g
белок 39,1 g
Вода 0 g

Способ приготовления

√ Первая стад\u/includes:
◇ По моёй нижний виенйнойс⁐ҐX+39֡вдениеРЯ_Снибдз
◇ Она℃
◇ तгоуѾلь̱+ৎБҳ177+ји̊пд+30ℛ+55†_£
√ Ввпипи...
⚲^♨
◇ хгоՇₐ}

Рекомендуемые принадлежности

Решетка из нержавеющей стали

Решетка из нержавеющей стали