Detaliu reteta

Pui Pulpă de pui cu legume

22. 7. 2022

Autor: Vlastimil Jaša

Companie: Retigo

Mai multe rețete de la acest autor

Categoria alimentelor: Pui

Bucătărie: ceh

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
230 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Aer cald

0 %

Timp

00:08 hh:mm

220 °C

100 %

Combinaţie

60 %

Timp

00:12 hh:mm

155 °C

80 %

Ingrediente Porții

Nume	Valoare	Unitate
pulpe de pui	1500	g
bacon englezesc	250	g
ardei proaspeți	250	g
ceapă	250	g
usturoi	50	g
ierburi	5	g
sare	3	g
ulei de masline	100	g
piper negru	0,5	g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	478,4 kJ
Carbohidrați	4,8 g
Grasime	37,3 g
Proteină	30,6 g
Apă	0 g

Mod de preparare

Carnea se spală, legumele se curăță și totul se taie în bucăți, pe care le împingem treptat pe frigărui. Gustăm cu ierburi proaspăt tocate, ulei de măsline, usturoi zdrobit cu sare. Se grillează în convektomat pe o tavă de grill, care se introduce în camera înainte de a porni programul.

Accesorii recomandate

vision_express_grill