Detaliu reteta

Garnituri Cren în slănină

25. 3. 2021

Autor: Vlastimil Jaša

Companie: Retigo

Descărcați PDF Descărcați BR2

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Aer cald

90 %

Timp

00:04 hh:mm

195 °C

80 %

Nume	Valoare	Unitate
sparanghel verde	800	g
bacon englezesc	250	g

Alergeni:
Minerale: K
Vitamine: C, E, Kyselina listová

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	123,2 kJ
Carbohidrați	1,6 g
Grasime	10,5 g
Proteină	5,2 g
Apă	0 g

Cren verde răzuit pe o felie de pâine o învelim în felii de slănină și o punem pe Vision Bake și o coacem în convecție.

vision_bake