Detalhe da receita

◦ Lave a lagosta branca e retire a carne dela, deixando apenas a casca.
◦ Coloque em uma tigela previamente aquecida, usando uma panela de ferro fundido para grelhar, 4 porções.
◦ Use uma panela de ferro fundido/grelha, em grande quantidade, e faça uma mistura líquida homogênea.
◦ Misture o molho de soja e água quente, a água quente deve estar em uma proporção fina, e a mistura deve ter um sabor doce e salgado do mar.
◦ Após a saída, pode ser servido, o prato deve ser servido em uma tigela quente e deve ter um sabor excelente e maior qualidade de produto.