Oppskriftsdetaljer

Grønnsaker Renset blomkål

17. 4. 2023

Forfatter: Gary CHIU

Bedrift: Retigo Asia

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Grønnsaker

Mat: kinesisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 99 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Dampende
time icon Tid
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
rød pepper 400 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, E, K

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 14 kJ
Karbohydrat 2,4 g
fett 0,1 g
Protein 0,4 g
Vann 0 g

Fremgangsmåte

• Skyll blomstene i kaldt vann i en liten stund, og la dem dryppe av.
• Del blomsten i kvaster på 3~4 cm, og la dem dryppe av.
• Legg dem i en forhåndsvarmet stekepanne, stek i 5-6 minutter.
• Etter å ha stekt, kan du smake til med soyasaus, litt olje for å gjøre det sunnere.
• Bland dampet brokkoli og vannblomkål, en lys grønn farge som ikke er overkoke, kjøl grønnsakene ned.

Anbefalt tilbehør

Gn_beholder_rustfritt_stål_perforert

Gn_beholder_rustfritt_stål_perforert

visjon_frit

visjon_frit