Perincian resipi

ayam itik K-Pop Korean BBQ Drumsticks

26. 12. 2024

Pengarang: Steve Shih

Syarikat: Retigo Asia Limited

Lebih banyak resipi daripada pengarang ini

Kategori makanan: ayam itik

Masakan: Lain-lain

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 230 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon85 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

bahan-bahan

Nama Nilai Unit
Ayam, Drumsticks 1 kg
Perasa ayam 30 g
sos bbq korea 50 g
selada campur korea 30 g
Bijan putih 5 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: Sesame, soy, wheat
galian: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
Vitamin: Folate, Niacin, Thiamin

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 465.3 kJ
Karbohidrat 7 g
gemuk 26.8 g
Protein 41 g
air 139.1 g

Arah

1.Pilih mod prob teras, tetapkan 85 °C dan tutup pintu untuk memulakan pra-panas.
2.Di dalam mangkuk, campurkan paha ayam yang telah dibersihkan dengan rempah unggas dan letakkan pada Vision Bake 1/1 yang telah dioles minyak terlebih dahulu.
3.Apabila sudah siap, keluarkan paha ayam dan gaulkan dalam mangkuk keluli tahan karat besar bersama sos BBQ Korea dan bijan. Letakkan ke dalam bekas penyajian dan hias dengan salad.

Aksesori yang disyorkan

vision_bake

vision_bake