Perincian resipi

ikan Goreng Ikan Bakar

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Lebih banyak resipi daripada pengarang ini

Kategori makanan: ikan

Masakan: cina

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 215 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
30 %
time icon Masa
time icon 03:00 mm:ss
probe icon 200 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

bahan-bahan

Nama Nilai Unit
Produk Masak Belut Belut Kabayaki 200 g

resepi perasa

Nama Nilai Unit
alga nori 5 g
bijan 5 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 11
galian: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 52.6 kJ
Karbohidrat 2.9 g
gemuk 3 g
Protein 3.1 g
air 0 g

Arah

• Dingin-dingin ikan bakar ditanggalkan, letak di ruang suhu bilik
• Gunakan panggangan dengan plat penuh, jangan potong sedikit bagi mengelakkan kehilangan air
• Gunakan panggangan yang rata untuk mengelakkan minyak menitis ke bahagian bawah, elakkan menambah panas secara berterusan
• Ikan bakar masak dengan cepat pada suhu tinggi, cepatkan tampak berwarna

Aksesori yang disyorkan

vision_bake

vision_bake

Gn_bekas_stainless_steel_full

Gn_bekas_stainless_steel_full