Perincian resipi

Daging lembu untuk daging cincang dicincang di mesin penggiling daging bersama dengan bacon asap, tambah garam, lada berwarna yang baru dihancurkan, jintan serbuk, bawang putih, sos pedas, semua dicampur dengan baik dan segera dibentuk menjadi patty burger.
Gril dalam konvektor pada GN gril "Vision express grill" yang dimasukkan ke dalam ruang konvektor sebelum pra-pemanasan secara automatik pada program "Daging cincang" - Daging cincang yang dipanggang, jangan lupa meletakkan GN penuh di bawah gril untuk menampung lemak dan jus semasa proses memanggang.
Selepas pra-pemanasan, kita letakkan patty di atas dulang yang dipanaskan dan 2 minit sebelum selesai, tambah bacon.

Burger yang dipanggang bersama bacon diletakkan di atas brioche yang dibelah, di mana kami telah meletakkan alas, sos burger, salad ais dan tomato yang dihiris bulat.

Hias dengan hirisan timun steril, hirisan bawang merah dan akhirnya tambahkan mayonis cili.

Tutup dengan bahagian atas brioche.