Perincian resipi

Daging lembu bahu (atau potongan) kita kisar halus bersama roti yang direndam dalam susu, tambahkan rempah, garam, lada hitam yang ditumbuk kasar dan campurkan dengan teliti.
Dari adunan daging, kita bentuk bulatan dan letakkan di atas loyang menggoreng "Vision Bake" yang telah kita sapukan dengan lapisan Ramy combi profi yang dicampur dengan lemak dari pistol minyak. Setelah itu, kita juga akan menyemburkan emulsi lemak di atas bulatan dan menggoreng mengikut program yang dinyatakan di atas.