Receptes detaļas

Zivis Ētiku lokšņu iepakojums

10. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: ķīniešu

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 215 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 12:00 mm:ss
probe icon 200 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
jūras asaru zivis 130 g

Vārds Vērtība Vienība
mīdijas 30 g
ķiršu tomāti 15 g
timiāns 5 g
olīvju eļļa 20 ml
ķiploku 10 g
sausais baltvīns 20 ml
jūras sāls 2,5 g
malti melnie pipari 0,5 g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 166,5 kJ
Ogļhidrātu 7 g
Tauki 3,7 g
Olbaltumvielas 26,9 g
Ūdens 0 g

Pagatavošana

*鱸魚 / 鮭魚
◇ 將鮭魚塊/鱸魚塊洗淨擦乾,白酒醃製去腥入味
◇ 鋼盆內材料調味均勻,使用烘焙烤焙紙,材料包起
◇ 使用平烤盤烹飪,平烤盤厚度趸,加熱導熱快速效果好
◇ 烹飪完成的紙包魚內部蒸氣趸,烤焙紙外部上色
◇ 義式紙包魚,密閉空間半蒸半烤,濃縮海鮮風味

Ieteicamie aksesuāri

vision_bake

vision_bake