Receptes detaļas

Deserti Citrona cepumi

25. 3. 2021

Autors: Jaroslav Mikoška

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 195 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
sviests 100 g
kukurūzas ciete 50 g
pašizaugošie milti 150 g
niedru cukurs 100 g
citronu 2 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 82,6 kJ
Ogļhidrātu 11,8 g
Tauki 3,5 g
Olbaltumvielas 0,8 g
Ūdens 0 g

Pagatavošana

Sagrieziet sviestu kubiņos, pievienojiet abus miltus, cukuru un samaisiet ar robotu. Pievienojiet citrona miziņu un samaisiet vēlreiz, pievienojiet 1 citrona sulu un samaisiet vēlreiz. Sadaliet mīklu 24 daļās un veidojiet bumbas, novietojiet tās uz cepšanas paplātes ar 5cm atstarpēm. Ar pirkstu izveidojiet caurumu katrā cepumā un ielieciet tajos citrona miziņu ar nelielu daudzumu cukura. Iestatiet kombinēto cepeškrāsni uz karstā gaisa režīmu, 175°C uz 8 minūtēm. Pēc cepšanas novietojiet cepumus uz režģa.

Ieteicamie aksesuāri

alumīnija_cepšanas_loksne_perforēta

alumīnija_cepšanas_loksne_perforēta