레시피 세부 사항

다른 맛있는 머핀

5. 12. 2022

작가: Jaroslav Mikoška

회사: Retigo

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식품 카테고리: 다른

요리: 다른

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프로그램 단계

예열:
175 °C

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콤비네이션

10 %

시간

00:17 헉:mm

160 °C

80 %

재료 부분

이름	값	단위
파슬리	45	g
그뤼 에르	365	g
햄 슬라이스	550	g
닭고기 달걀	1100	g
완전 지방 겨자	185	g
소금	15	g
갈은 후추	5	g
고급 듀럼 밀가루	730	g
베이킹 파우더	70	g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 1, 10, 3
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가	값
에너지	468.1 kJ
탄수화물	36.8 g
지방	21.3 g
단백질	28.6 g
물	0.7 g

만드는 방법

파슬리를 다지고, 치즈와 햄을 준비합니다. 버터를 부드러워질 때까지 크림화합니다. 모든 액체 재료(계란, 머스터드, 파슬리)를 혼합하고 추가합니다.
모든 건조 재료(소금, 후추, 빵가루, 베이킹 파우더)를 결합합니다. 건조 재료를
액체 재료에 추가하고 ¾ 정도까지 접습니다. 그런 다음 치즈와 햄을 추가하고 섞어 통합합니다.
믹스를 준비한 머핀 팬에 덜어냅니다.