Рецепт егжей-тегжейлі

Сиыр еті Ирландиялық сиыр рагуы

14. 2. 2024

Автор: Phil Smith

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Сиыр еті

Асхана: Ағылшын

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 165 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
50 %
time icon Уақыт
time icon 04:00 сағ:мм
probe icon 130 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
Кесілген сиыр еті 500 kg
Гиннес - мүмкін 2 дана
Пияз - үлкен текшелер 2 дана
Картоп - үлкен текшелер 250 kg
Сәбіз - Үлкен кесілген 250 kg
Жаңа піскен тимьян - топтама 1 дана
Жаңа лавр жапырағы 4 дана
Сиыр еті 1 l
ұн 200 kg

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер: A, C

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 899500 kJ
Көмірсулар 19350 g
Май 6300 g
Протеин 19175 g
Су 0 g

Способ приготовления

Сиыр кесектерін ұнмен араластырыңыз, сосын барлық басқа ингредиенттерді терең GN ыдысына қосып, Retigo пешіне салыңыз, оңай!

Ұсынылатын керек-жарақтар

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық