Рецепт егжей-тегжейлі

Классикалық тағамды әртүрлі етіп жасауға болады және оны дайындау жылдам әрі оңай. Гриль көкөністерімен дайындалған бұл нұсқаның артықшылығы - барлық жұмыс кезеңдері бірдей ортада өтеді, сондықтан олар тамаша интеграцияланған таймер режимінде сәтті шығады.

Баклажанды 0,5 см қалыңдығында кесіп, тұздап, суландырып, сұйықтығын сүрту керек. Цуккиниді де кесу керек.
Көкөніс кесектерін аздап зәйтүн майымен майлап, алдын ала қыздырылған комбинаторлық буы бар жабық гриль тақтасында 220°C температурада 10% ылғалдылық, 70% желдету жылдамдығында 5 минут бойы грильде пісіру керек.
Фриттата үшін ең жақсысы - бұл Retigo табасы - алюминийден жасалған және Lotan® жабыны бар кішігірім тағамдар, олар бір бөлікте дайындалып, тікелей ұсынылуы мүмкін. Осы кішкентай қызмет табасында енді туралған пияз бен сарымсақты - екеуін де майдалап турап, аздап зәйтүн майымен 5 минут бойы бұрату керек.
Жұмыртқаларды дәмдеуіштермен, үгітілген ірімшікпен және йогуртпен шайқау керек.
Гриль көкөністерін қызмет табасына қосып, жұмыртқа массасын үстіне құйып, туралған помидор кубиктерін қосу керек және 10 минут бойы бірдей ортада қоюлануына мүмкіндік беріңіз, сосын 10 минут бойы бу шүмегін ашып пісіріңіз (жаңа помидорлардың сұйықтығын азайту үшін), соңында жаңа шөптермен безендіріп, ыстық табада тікелей қызмет етіңіз. Дайындық уақыты табаның өлшемі мен тереңдігіне байланысты.
Бағдарламаны қайтадан көрсету:
220 °C комбинаторлық бу, 10% ылғалдылық, 70% желдету жылдамдығы
5 минут көкөніс грильдеу //
5 минут пияз + сарымсақ қуыру //
Гриль көкөністерін, жұмыртқа массасын, помидорларды қосу //
10 минут қоюландыру.
Бу шүмегін ашып, табаның өлшеміне байланысты 10 минут бойы пісіруді жалғастыру.
Ұсыныс: оңай тағам алдын ала дайындалуға тамаша жарайды (көкөністерді грильдеу, пиязды қуыру) және қажет болған жағдайда интеграцияланған таймерде қысқа уақытта пісірілуі мүмкін.