レシピ詳細

Name: 茹でたジャガイモ
Yield: 10
Cuisine: チェコ語
Ingredients: 2.0000 kg Brambory; 0.0400 kg Sůl

おかず茹でたジャガイモ

25. 3. 2021

著者: Vlastimil Jaša

会社: Retigo

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蒸す

時間

00:30 時:分

99 °C

50 %

名前	価値	単位
ポテト	2	kg
塩	0.04	kg

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
ビタミン: B, C

洗ったジャガイモを流水で洗い、パーフォレーテッドGNの高さ100mmに入れ、しっかりと塩を振りかけて、コンベクションオーブンに入れます。

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