レシピ詳細

家禽 スモークプルドチキン

20. 3. 2024

著者: Phil Smith

会社: Retigo

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食品カテゴリー: 家禽

料理: 英語

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 180 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
85 %
time icon 時間
time icon 02:00 時:分
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

材料

名前 価値 単位
大きなチキン 1 個
バーベキューソース 1 個
こする 30 g
アメリカンイエローマスタード 50 ml

作り方

スモーカーを予熱したオーブンに置き、スモーカーコントロールで「低」に設定してスタートボタンを押します。
スモーカーが始動している間に、マスタードを鶏肉全体にまんべんなく塗り、次に鶏肉の上にスパイスを振りかけて全ての面をカバーします。
鶏肉をビジョンベイクトレイに置き、ゆっくりと調理します。
準備ができたら、鶏肉を取り出し、「プル」にして細かく裂きます。そしてBBQソースを混ぜ、ベーコンラルドンを混ぜたマカロニチーズと一緒に提供します。

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