Uppskrift smáatriði

Grænmetisréttir Kokos & Kúr squash dhansak

18. 1. 2024

Höfundur: Phil Smith

Fyrirtæki: Retigo

Fleiri uppskriftir frá þessum höfundi

Matarflokkur: Grænmetisréttir

Matargerð: indversk

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Rjúkandi
time icon Tími
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Heitt loft
100 %
time icon Tími
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni

Nafn Gildi Eining
butternut squash 2 stk
Saxaður laukur 2 stk
Dósir af söxuðum tómötum 3 stk
kókosmjólk - Dósir 2 stk
Milt karrýpasta - krukku 1 stk
Niðursoðnar linsubaunir 2 stk
ferskir barnaspínatpokar - 200 gr 2 stk

Aðferð

Steikið butternut squash á fyrsta forritinu hér að ofan.
Gerðu sósu með lauk, tómötum, tómatpúrée og curry pasta, bætið þessu við squash ásamt linum.
Setjið í ofninn á öðrum forritinu í 10 mínútur.
Bætið þá spínati við og setjið aftur í ofninn þar til það er vébent.
Takið út og svojið með Naan brauði.

Aukabúnaður sem mælt er með

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað

enameled_gn_ílát

enameled_gn_ílát