Uppskrift smáatriði

Hliðar diskar Eldristurvisr frá heitu gasi

14. 4. 2023

Höfundur: Gary CHIU

Fyrirtæki: Retigo Asia

Fleiri uppskriftir frá þessum höfundi

Matarflokkur: Hliðar diskar

Matargerð: kínverska

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Heitt loft
0 %
time icon Tími
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 30 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

Hráefni

Nafn Gildi Eining
camembert ostur 200 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni:
Vítamín:

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 594 kJ
Kolvetni 4 g
Feitur 46 g
Prótein 42 g
Vatn 0 g

Aðferð

• Setjið eldristurviskófan í trjáfita og eldistofuna á sama tíma í 15 mínútur, undirbúið eldristur
• Þegar kúlur eru fylltar með eldristur setjið inn í ofn, ofninn ætti að vera heitt styrkjast og nota pönnu með meðfylgjandi eld
• Setjið eldristur í eldhúsið, eldhúsið við elda verður að hjálpa að halda eldristur lofti í flæði
• Setjið eldristur í efsta lag hávaðans í pönnunni, forðist eldristur of með mat sem fer í ofn
• Trjáfita/viðarbitar þurfa ekki að vera áður í blautu, munu mynda seinkuð hitauppleyst og eldristur þunnari
• Þolinmóð langan tíma lágt hitavind eldristur verður bestur bragðbókar

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_baka

vision_baka

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur