Uppskrift smáatriði

Kjötið er skorið í terningar ásamt rauðlauki, blandað með sætum papriku og olíu, og í fyrsta skrefi er það steikt.

Eftir hljóðmerkið í öðru skrefi bætum við niðursoðnum tómötum, fínskornum grænmetiskubbum og hellum 2 lítrum af heitu vatni, saltið og smakkað með kryddjurtum og maukuðum hvítlauk.

Í þriðja skrefi, eftir hljóðmerkið, bætum við vel þvegnum hrísgrjónum og lokum með loki á GN og steikjum þar til það er mjúkt.
Í 100 mm háu GN setjum hámark 2kg hrísgrjónum, sem við eldam við.

Eftir að forritinu lýkur verðum við að hræra í risottóinu og getum þjónustað.