Detail resep

Sayuran Minyak goreng bunga bawang

17. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Sayuran

Masakan: Cina

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 99 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Mengukus
time icon Waktu
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan

Nama Nilai Satuan
kecambah kale 300 g

resep bumbu

Nama Nilai Satuan
minyak wijen 30 ml
bawang putih cincang 30 g
saus tiram 40 g
Cuka Jepang 20 ml
anggur beras 10 ml
Gula 5 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 25,6 kJ
Karbohidrat 4,9 g
Gemuk 0 g
Protein 1,4 g
Air 0 g

Petunjuk arah

• Setelah mempersiapkan sayuran, rebus dengan air mendidih, angkat dan tiriskan.
• Masukkan ke dalam wadah pemanggang yang sudah dipanaskan, panggang selama 5-6 menit.
• Setelah selesai angkat, siramkan minyak goreng bunga bawang di atasnya.
• Tambahkan bahan sesuai selera dan campurkan, warna hijau cerah terlihat alami, bisa disesuaikan selera.

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

vision_free

vision_free