Detail resep

Salad Wortel-Papaya dengan Kacang Cashew Panggang: Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk rata, sesuaikan rasa sesuai selera. Involtini Dada Ayam Pedesaan dengan Selai Kacang dan Bawang Daun: Buat pasta halus dari Bawang Daun, Bawang Putih, Cabai, Selai Kacang, Garam Laut dan Krim Dapur. Pipihkan dada ayam menjadi steak kupu-kupu, olesi satu sisi dengan kecap kedelai dan letakkan sisi ini di atas plastik wrap. Olesi sisi lainnya dengan pasta halus, kemudian gulung dada ayam menjadi rol, membungkusnya dengan plastik wrap, lalu kencangkan dengan alufolie (seperti permen). Akhirnya, kukus rol tersebut dalam pengukus kombinasi yang sudah dipanaskan pada 85°C dalam mode uap selama sekitar 20 menit dengan kecepatan kipas 70 %. Selai Kacang - Saus: Campurkan semuanya dalam blender berkinerja tinggi untuk membuat saus, sesuaikan rasa jika perlu.