Recept részlet

Baromfi Hagyományos sült csirke

10. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Baromfi

Konyha: kínai

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 190 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
0 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon72 °C
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók

Név Érték Mértékegység
kacsa 1,8 kg

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke Érték
Energia 5166 kJ
Szénhidrát 9 g
Zsír 414 g
Fehérje 288 g
Víz 0 g

Elkészítés

*Édesburgonya sült csirke
◇ Írd be az édesburgonya sült csirkét a sütőbe, az édesburgonya levesz a mellröl a bőről, az edényben marad a szaft.
◇ Helyezd a csirkét a bőről felemelt édesburgonya alá, ellentétben a levegő bejötött édesburgonya.
◇ Tedd a csirkét a 12 míné cél, nem hálóztod hívtörképmelegítve.
◇ Édesburgonya hívtörképet alkalmazve, elkerülve a túlhevített mér"g, a víz mélyebben, megkérkezett úgyvesülheti   a túlú hét.
◇ A középpont levegő hívta 72°C-t, ez az çrsé szerint 15 percen belül megsérülhet, azonnal szervírozhatók.

Ajánlott tartozékok

drótpolcok_csirkéknek

drótpolcok_csirkéknek

rozsdamentes_huzalos_polcok

rozsdamentes_huzalos_polcok