פירוט המתכון

קטניות עדשים עם חילבה

25. 9. 2026

מְחַבֵּר: Alejandro Platero

חֶברָה: Retigo Spain SL

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: קטניות

מִטְבָּח: ספרדית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 190 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 00:02 חח:ממ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

añadir lentejas, patata y caldo

2
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 01:20 חח:ממ
probe icon 180 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
שמן 100 g
צ'וריסו פרוס 200 g
גזר קוביות קטנות 100 g
תפוח אדמה מעוך 500 g
מרק חזיר 3500 g
עלה דפנה 1 יח'
ראש שום 1 יח'
רוטב עגבניות 100 g
פפריקה מתוקה טחונה 5 g
עדשים 500 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים:
ויטמינים:

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 90.4 kJ
פַּחמֵימָה 0.3 g
שמן 10.1 g
חֶלְבּוֹן 0.1 g
מים 0 g

אופן ההכנה

ראשית נזהר את החילבה, את ראש השום שלם, את העלים, את הגזר הקצוץ, את הרוטב עגבניות ואת הפPaprika . אחרי שתי דקות וכאשר התנור מודיע לנו, מערבבים מוסיפים את העדשים, את תפוח האדמה הקצוץ ואת ציר המרק. ממשיכים עם הבישול. ברגע שהבישול הסתיים, יש לערבב היטב כדי לקשור. מתקבלים 10 מנות.

אביזרים מומלצים

Gn_מיכל_נירוסטה_מלא

Gn_מיכל_נירוסטה_מלא