Reseptin yksityiskohta

Lisukkeita Paistettua viiriäistä

10. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Lisää tämän tekijän reseptejä

Ruokaluokka: Lisukkeita

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 175 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Kuuma ilma
50 %
time icon Aika
time icon 15:00 mm:ss
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ainesosat

Nimi Arvo Yksikkö
pekoni 50 g
Jauhettu valkosipuli 20 g
sipuli 100 g
pinaatin lehtiä 200 g
sieniä 200 g
gouda juusto 30 g

Nimi Arvo Yksikkö
maitoa 3,5% 60 ml
kermavaahtoa 33% 60 ml
kananmunat 120 g
juustojauhetta 20 g
jauhettua mustapippuria 5 g
suola 3 g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: 3, 7
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 93,3 kJ
Hiilihydraatti 2,3 g
Lihava 7,2 g
Proteiini 4,1 g
Vesi 0 g

Valmistusohje

◇ Frittäystä tehdessä voi lisätä kaalia ja sinapinsiemeniä, jotka ovat erittäin maukkaita.
◇ Munatilkkua sekoitetaan tasaiseksi käytön jälkeen.
◇ 12 kesäkurpitsan muotoinen koriste, rullaa täyttää, ja paista mureaa kesäkurpitsamaljaa.
◇ Ainekset laitetaan täytteen sisään, lisää munat varovasti, ja korista jälleen pinnalle.
◇ Alhaiset tuulet voivat saavuttaa tasaisen kultaisen paistopinnan, reunoilla ei ole palanut.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_bake

vision_bake

rei'itetty_alumiiniarkki_teflon_pinnoitettu

rei'itetty_alumiiniarkki_teflon_pinnoitettu