جزئیات دستور غذا

ماهی ماهی تن سرخ شده

12. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: چینی ها

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 195 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
30 %
time icon زمان
time icon 12:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
فیله سالمون با پوست 120 g

دستور چاشنی

نام ارزش واحد
میرین 30 ml
میسو قرمز 60 g
شراب برنج 30 ml
سس سویا ژاپنی 20 ml
قند 5 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 4
مواد معدنی:
ویتامین ها:

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 61٫4 kJ
کربوهیدرات 1٫4 g
چربی 4٫2 g
پروتئین 4٫6 g
اب 0 g

جهت ها

◇ ترکیب مواد لازم برای تهیه ماهی تن سرخ شده (شامل ادویهجات)، حرارت را با دقت تنظیم کنید
◇ زمانی که سرخکردن تمام شد، بگذارید تا خنک شود
◇ مقدار کمی نمک را برای از بین بردن بوی نامطبوع ماهی استفاده کنید، سپس اجازه دهید که در یخچال به مدت 24 ساعت بماند
◇ بعد از برگرداندن به دمای اتاق، سعی کنید که از سوختن زیاد جلوگیری شود
◇ تنظیم سرعت کم باد، برای جلوگیری از سوختن چهارشنبه، 80% سرعت بالا
◇ برای سرخکردن دقیق ماهی تن زمان پخت 5 دقیقه است، سپس ماهی تن سرخ شده را سرخ کنید تا عطر آن آزاد شود

لوازم جانبی توصیه شده

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_bake

vision_bake