جزئیات دستور غذا

شیرینی شوکولات مکرون

7. 12. 2021

نویسنده: Retigo Team Deutschland

شرکت: RETIGO Deutschland GmbH

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: شیرینی

غذا: آلمانی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 145 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
0 %
time icon زمان
time icon 00:15 هه: میلیمتر
probe icon 150 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
تخم مرغ 6 عدد
شکر قهوهای 450 g
شکلات تلخ 70% 450 g
بادام ها 750 g
هل 9 g
پودر میخک 15 g
دارچین آسیاب شده 25 g
جوز هندی آسیاب شده 10 g
kirsch 60 ml
ویفر 70 عدد

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 3, 8
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 128٫7 kJ
کربوهیدرات 9٫4 g
چربی 8٫4 g
پروتئین 2٫9 g
اب 0 g

جهت ها

تخممرغ و شکر را به خوبی هم بزنید. شکلات را در بنماری ذوب کنید و اجازه دهید دوباره خنک شود، سپس به مخلوط تخممرغ و شکر اضافه کنید. ادویهها و آبمیوه گیلاس را هم بزنید. در نهایت بادامها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
مایه را روی ورقهای وافل قرار دهید و طبق دستور پخت بپزید، ایدهآل بر روی سینی پخت سوراخدار و با کمک تایمر ورودی.
علاقهمندان میتوانند پس از پخت، ورقهای وافل را با روکش سفید تزئین کنند.

لوازم جانبی توصیه شده

سوراخ_آلومینیوم_ورق_تفلون_روکش شده

سوراخ_آلومینیوم_ورق_تفلون_روکش شده