Retsepti üksikasjad

muud Haggis, neeps ja tatties

19. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Ettevõte: Retigo

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: muud

Köök: Inglise

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Aurutamine
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
Haggis 454 g
naeris 500 g
kartulid 500 g
Või 30 g
munakollane 2 tk
soola 5 g
jahvatatud musta pipart 5 g
Piim 30 ml

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 3
Mineraalid: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamiinid: B, B6, C, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 1745,6 kJ
Süsivesikuid 32,6 g
Paks 32,5 g
Valk 19,9 g
Vesi 0 g

Valmistamine

Käivita Retigo aurutamiseks eelnevalt.
Kui see on valmis, pane haggis roostevabast terasest restile ja sisestage proov.
Umbes 15 minuti pärast pange naerias ja kartulid ahju küpsetama.
Kui naerias ja kartulid on küpsenud, suruge kartul paari piima ja munakollase ning maitseainetega puruks. Siis suruge naerias puruks ja segage ka mõned maitseained sisse.
Seejärel asetage taldrikule.

Soovitatavad tarvikud

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

roostevaba_traadi_riiulid

roostevaba_traadi_riiulid