Resept təfərrüatı

Quş Gecəlik hinduşka

21. 12. 2023

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Quş

Mətbəx: İngilis dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
0 %
time icon Vaxt
time icon 00:15 hs:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kombi Rejimi
100 %
time icon Vaxt
probe icon 75 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 0

ad Dəyər Vahid
Bütün Türkiyə 1 əd
üyüdülmüş qara bibər 5 g
zeytun yağı 30 ml
kök 500 g
Kərəviz 750 g
ağ soğan 500 g
Çörək dolması 500 g
Sarımsaq dişi 4 əd
5 əd

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

İstiqamətlər

Quşun ön tərəfini çörək doldurması ilə doldurun, sonra arxa boşluğu soğan, sarımsaq və citrus meyvələri ilə doldurub hinduşkanı bağlayın.
Hinduşka üzərinə zeytun yağı sürtün, sonra qara istiot əlavə edin. (duz istifadə etməyin, çünki bu, ətini qurutacaq)
Sobanı işə salın, əvvəlcə qızdırın, sonra hinduşkanı soba şəbəkəsinə yerləşdirin, altında tərəvəzlər olan bir qab olsun.
Ertesi gün, hinduşkanı sobada tərk edə bilərsiniz, ya da lazım olana qədər 75oC-də Holdomatda saxlayın.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar

Emayeli qablar

paslanmayan_telli_rəflər

paslanmayan_telli_rəflər