Resept təfərrüatı

Desertlər Limon peçenye

25. 3. 2021

Müəllif: Jaroslav Mikoška

Şirkət: Retigo

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Desertlər

Mətbəx: İngilis dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 195 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
100 %
time icon Vaxt
time icon 00:08 hs:dd
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
kərə yağı 100 g
qarğıdalı nişastası 50 g
özünü yetişdirən un 150 g
qamış şəkəri 100 g
limon 2 əd

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 1, 7
Minerallar: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 82,6 kJ
Karbohidrat 11,8 g
Yağ 3,5 g
Zülal 0,8 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Kərə yağını kubiklərə doğrayın, hər iki un, şəkər əlavə edin və robotda qarışdırın. Limon qabığını əlavə edin və yenidən qarışdırın, 1 limondan limon suyu əlavə edib yenidən qarışdırın. Xəmiri 24 hissəyə bölün, toplar formalaşdırın və 5 sm aralıqlarla çörək vərəqəsinə qoyun. Hər peçenyanın ortasında barmağınızla delik yaradın və içərisinə limon qabığı və bir az şəkər qoyun. Kombi sobasını isti hava rejimində, 175°С-də 8 dəqiqə təyin edin. Bişirdikdən sonra peçenyeləri soba ğşşəyə qoyun.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

alüminium bişirmə lövhəsi

alüminium bişirmə lövhəsi