تفاصيل الوصفة

حلويات كعكة البرتقال والبولينتا

7. 4. 2022

مؤلف: Ondrej Vlcek

شركة: Retigo

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: حلويات

أطباق: إنجليزي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:03 hh: mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 
2
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:30 hh: mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
سمنة 220 g
سكر ناعم 220 g
لوز 220 g
عصيدة من دقيق الذرة سريعة التحضير 110 g
بيض الدجاج 4 قطعة
مسحوق الخبز 12 g
قشر البرتقال 2 قطعة
سكر ناعم 130 g
عصير البرتقال 110 ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 3, 7, 8
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 373٫3 kJ
كربوهيدرات 31٫8 g
سمين 25٫1 g
بروتين 4٫2 g
ماء 0 g

الاتجاهات

سخن الفرن.
قم بتبطين قاع القالب بورق الزبدة ودهن الجوانب بالزبدة.
اخفق السكر مع الزبدة حتى يصبح لونه باهتًا ومخفقًا.
قم بإضافة البيض تدريجيًا مع المكونات الجافة.
اخفق قشر البرتقال وأضف الخليط إلى القالب.
وزع الخليط بالتساوي واخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، قم بتسخين عصير البرتقال مع سكر الحلويات حتى يذوب.
اخرج الكعكة عند الانتهاء واستخدم فرشاة المعجنات لتوزيع كل الشراب بالتساوي على سطح الكعكة.
دعها تبرد قبل تقطيعها إلى حصص.
يمكن تقديمها مع ملعقة من الكريمة الطازجة.

الملحقات الموصى بها

الرؤية

الرؤية