تفاصيل الوصفة

وجبات النباتية بطاطس مهروسة مع الطماطم والفلفل والكرنب

18. 9. 2020

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: وجبات النباتية

أطباق: إنجليزي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 215 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:15 hh: mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Remove the tray from the oven and follow the recipe.

2
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:10 hh: mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
البطاطا كبيرة 2 قطعة
مسحوق شطة 5 g
زيت الزيتون 10 ml
فلفل أصفر 1 قطعة
بصل أحمر 2 قطعة
طماطم كرزية 200 g
كرنب 50 g
بيض الدجاج 4 قطعة
ملح 5 g
الفلفل الأسود المطحون 1 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 3
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 18٫3 kJ
كربوهيدرات 2٫8 g
سمين 0٫2 g
بروتين 0٫9 g
ماء 0 g

الاتجاهات

سخن فرن ريتجو ذو فيزيائية 200°م على وضع الهواء الساخن.
اخلط البطاطس الكبيرة المقشرة والمقطعة إلى قطع متوسطة مع رقائق الفلفل، والزيت، وكمية وفيرة من الملح والفلفل على صينية الخبز. اشويها لمدة 15 دقيقة.
أخرج الصينية من الفرن وامزج الفلفل، والبصل الأحمر المقطع إلى شرائح، والطماطم مع البطاطس. أعد الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
ضع الكرنب في وعاء مع رشة كبيرة من الملح. دلك الكرنب بين أصابعك حتى يصبح طرياً ورطباً.
امزج الكرنب مع مزيج البطاطس وأنشئ أربع حفر في الخليط. اكسر بيضة في كل حفرة وأعد الصينية إلى الفرن لمدة دقيقتين، أو حتى يتماسك بياض البيض ولكن تبقى الصفار سائلاً.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers